大地からの贈りものを、
そのまま食卓へ。
採れたての果実と、平飼い卵。素材の味が主役の、素朴で優しいお菓子です。
今月の旬
とれたて苺のゴロゴロジャム
今朝、畑で摘んだばかりの新鮮な苺を、甜菜糖だけでコトコト煮詰めました。果実の形をあえて残した、贅沢なプレザーブスタイルです。パンやヨーグルトにはもちろん、スコーンにもぴったりです。
商品を見る私たちのこと
畑から、キッチンへ。そして、あなたの食卓へ。
作り手の顔が見える安心
私たちが毎日お世話になっている農家さんたち。愛情を込めて作物を育てる、素敵な方々です。
余計なものは入れない
保存料、着色料は一切不使用。素材本来の美味しさを、最大限に引き出すことだけを考えています。